To sice jo, ale v tom se porad hleda rovnovaha. Jednak mezi skodlivosti a vynosy - to je nekonecny proces, kdy se zprisnuji normy a presto vynosy diky vyzkumu rostou. Evropske zemedelsvi ma tech externalit pritom vyrazne min nez jinde. Specialne v zemich, kde klidne vykaci les, aby mohli pestovat soju, olej, nebo cokoliv, co je zrovna vyhodne.
No a druha rovnovaha je mezi kvalitou a cenou. A to uz si rozhoduje spotrebitel. Neni si tezke udelat osobni vyzkum v supermarketu a sledovat, specielne duchodce, ti jsou v tomhle dost vyhraneni, kolik jich bude v oddeleni organic a kolik u oranzovych rajcat v akci za 19.90 :-)
Dodavat mistni potraviny bez chemie neni problem. Ani na to nijak moc vic lidi neni potreba. Jenom to neni za stejnu cenu. Cili v soucasnosti pro neco takoveho nejsou zakaznici. A donutit lidi pomoci uredni regulace aby to kupovali, to by zase melo spoustu dalsich negativnich dopadu. Tak snad jedine osveta.
Jinak procento lidi v zemedelstvi klesa uz nekolik stoleti. Vidle do toho jako prvni hodili bratranci Veverkove. Od te doby to jde furt dolu a asi se to nezastavi ani na tech dvou procentech. Produkce je nadbytek a pridana hodnota nic moc.