"...nikdo, naprosto žádný člověk, není schopen rozeznat...":
Já si dokonce myslím, že to tvrdí i teď. Určitě ale neříkají "naprosto nikdo", ale absolutní většina lidí. Při kvalitním vstupním zdrojovém souboru a použití dobrého encoderu je už standardní nastavení LAME mp3 V2~190kb/s overkill pro naprostou většinu lidí (integrované zvuk karty, sluchátka/mikrofony Genius...). Při běžném poslechu (telefon, audioplayer, automobil...) bych souhlasil, že stačí i to V5~130kb/s.
"...že mp3 opravdu rozeznám...":
Zřejmě patříte mezi to mizivé procento lidí, kteří ten rozdíl v kvalitě rozeznají. Vlastně je to možná nevýhoda. Musíte si tak všechno ukládat v bezztrátovém formátu. My běžní smrtelníci ušetříme spoustu místa na discích ;)