Potraviny s nízkou výživovou hodnotou jsou takové potraviny, které jsou vysoce kalorické, ale obsahují jen málo důležitých živin. Obsahují tedy hodně tuků a cukrů, ale například málo minerálů, vitamínů nebo třeba vlákniny. Nízkokalorické potraviny jsou tedy něco jiného.
Ale i nízkokalorické potraviny, v nichž by množství cukrů a tuků mělo být omezeno, mohou při nadměrné konzumaci způsobit obezitu.