Konkrétně k tématu nemám co říct, ale připojuju se k přání, aby citace byly skutečně citace. Vždyť si ty konference a rozhovory přece můžete nahrát a pak citovat doslova!
Samozřejmě máte právo parafrázovat, ale pak by to jako parafráze mělo vypadat (tedy bez uvozovek a slova citace).