Zajímavé, používám Windows a zkusil jsem si teď otevřít soubor v MS Word, LibreOffice Writer, gVim, Notepad++ a Notepad2-mod a pokaždé editovaný soubor bokem zkopírovat... A světe div se, ve všech případech mi to prošlo, zkopírovala se vždy poslední uložená verze.
Opravdu trváte na tom, že je-li nějaký editovaný soubor blokován, jde o vlastnost OS Windows? To budete mít asi nějakou hodně speciální edici a chápu Vaši frustraci, to bych také nechtěl.