Nemohl, nejsem jejich zaměstnancem a nemám přístup k dokumentaci. Ale obecně Fring i Viber dokážou řekněme použitelný (nouzový) hovor provést za horších podmínek (na EDGE), protože potřebují menší datový tok. Stačí se podívat jaké kodeky jsou k dispozici u klasického VoIP a hned vám bude jasné, že s méně jak 100kb/100kb linkou jen stěží pochodíte.
Problém G.729tky je, že je placenej a ne zrovna levnej. Navíc všechny VoIP hovory jsou přenášeny přes RTP. Minimální hlavička RTP je 12 bytů (96 bitů). Viber i Fring tento protokol vůbec používat nemusí. Když vezmem v potaz, že se paket posílá každých 20 ms tak u G.729 je to nějakých 164 bitů dat na paket + 96bitů RTP. A to je režije jako prase kde se dá ušetřit spousta dat a nebo místo nich dát něco užitečnější.